单项选择题小批量多品种果蔬可用()进行热烫处理。
A.螺旋输送式热烫机
B.刮板输送热烫机
C.夹层锅
D.水泥池
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1.单项选择题下列设备中,只有()无运动部件。
A.胶体磨
B.均质机
C.管道混合器
D.高速剪切分散乳化器
2.单项选择题胶体磨与高压均匀机相比,可处理()的物料。
A.B、C和D
B.黏度较大
C.含一定纤维的
D.稠度较大
3.单项选择题工业用高压均质机()。
A.常用双级均质阀
B.常用三柱塞泵
C.柱运动频率>180次/分
D.A、B和C
4.单项选择题容器回转式粉体物料混合器()。
A.B、C和D
B.只能间歇操作
C.混合均匀度易控制
D.可用真空进料
5.单项选择题容器固定式粉体物料混合器采用()结构作混合件。
A.螺旋带
B.涡轮
C.锚式
D.框
6.单项选择题()形搅拌浆常用于打蛋机。
A.筐
B.拍
C.钩
D.A、B和C
7.单项选择题(立式)混合锅(打蛋机)容器与的搅拌浆轴()。
A.作行星运动
B.A、C和D
C.在圆周方向有相对运动
D.径向位置不变
8.单项选择题一般可根据()进行搅拌器型式的选择。
A.料液黏度
B.容器大小
C.A和B
D.容器的高度
9.单项选择题当圆柱形液体搅拌罐的轴线与搅拌器轴()时,需要在罐壁上装挡板。
A.重合
B.垂直
C.平行
D.斜交
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