问答题春小麦中等品的各项质量指标是多少?
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抽样数量应满足检验项目对样品量的需要,一般抽样总量不少于()。
题型:单项选择题
《粮食质量监管实施办法》中规定长江以北地区粮食正常储存年限是:稻谷3年、小麦4年、玉米()年、大豆2年、食用植物油2年。
题型:填空题
在果汁饮料生产中,化糖时温度应保持(),时间约为30min。
题型:单项选择题
国标对大豆进行分类的依据是()。
题型:填空题
玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片组成,细胞比较大,特别是()中的细胞较大。
题型:填空题
在乳酸菌计数过程中,如果所有平板的菌落数都在300以上,则应该选择()平板计数。
题型:单项选择题
在标定标准溶液浓度时,平行试验不得少于8次,2人各做四平行,每人四平行测定结果极差的相对值不得大于重复性临界极差〔CrR95(4)〕的相对值(),两人八平行测定结果极差的相对值不得大于重复性临界极差〔CrR95(8)〕的相对值0.18%,取两人八平行测定结果的平均值为测定结果。在运算过程中保留五位有效数字,浓度值报出结果取四位有效数字。
题型:填空题
谷物粮食的化学成分以()为主,大部分化学成分储存在胚乳中,常做主食。
题型:填空题
索氏抽提法测定粗脂肪含量步骤中,在恒温水浴中进行抽提,调节水温在()℃之间,使冷凝下滴的乙醚成连珠状(120~150滴/min或回流7次/h以上)。
题型:单项选择题
()玉米储藏性能不如硬质型好,但产量高。
题型:填空题