填空题子实体生长阶段环境中的相对湿度是()。
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5.填空题食用菌伞菌类子实体由(),()构成。
6.填空题食用菌的繁殖器官是(),营养器官是()。
8.填空题平菇栽培时,栽培培养基的pH值范围是()
9.填空题金福菇菌种应在()温度下保藏。
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食用菌母种培养基中营养物质种类越多越好。
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对治疗胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪种菌()
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翻动哗哗有声,用指甲顶压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹,表明香菇干度适宜。
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使用高压灭菌锅应定期检查排水通和排水管,禁止器皿盖着盖子灭菌,易产生爆炸。
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土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特点。
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木屑原种培养基采用高压蒸汽灭菌方式,于123~126℃左右维持1.5~2h即可。
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食用菌产量居世界第一位的国家是()
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食用菌干制品应于避光通风干燥低温处贮藏。
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食用菌是一类喜()真菌。
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