最新试题
日光干制食用菌简单易行,不需要任何技术。
题型:判断题
变温刺激对于下列哪种食用菌的子实体分化有重要作用()
题型:单项选择题
放线菌是一类革兰染色阳性,呈分枝状生长的原核细胞型微生物。
题型:判断题
翻动哗哗有声,用指甲顶压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹,表明香菇干度适宜。
题型:判断题
使用高压灭菌锅应定期检查排水通和排水管,禁止器皿盖着盖子灭菌,易产生爆炸。
题型:判断题
氮素是食用菌合成蛋白质和核酸必不可少的主要原料。
题型:判断题
食用菌的菌丝较耐低温,但草菇除外,其菌丝在温度为()℃时就会逐渐死亡。
题型:单项选择题
黑木耳优质母种的菌丝白色至米黄色,平贴培养基匍匐生长,菌丝短,整齐。
题型:判断题
木屑原种培养基采用高压蒸汽灭菌方式,于123~126℃左右维持1.5~2h即可。
题型:判断题
所有食用菌的菌柄均为肉质,是食用的主要部分。
题型:判断题