判断题优质纯正的菌种是食用菌栽培成功的根本保证。
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4.判断题食用菌干品测定最准确可靠的是电热测定。
10.单项选择题为使干制香菇味浓质量好,应严把采摘关,处理错误的是()
A.八成熟未开伞采摘
B.采时禁止喷水
C.采下鲜菇放在竹篮内
D.采下的鲜菇用布袋装
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翻动哗哗有声,用指甲顶压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹,表明香菇干度适宜。
题型:判断题
原种培养基分装好后要马上灭菌,不可隔夜。
题型:判断题
受曲霉污染的母种菌落多为白色、无色或黄色,粘液状,常包围接种点。
题型:判断题
木屑原种培养基采用高压蒸汽灭菌方式,于123~126℃左右维持1.5~2h即可。
题型:判断题
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分为名贵食用菌或药用菌,如香菇、木耳、银耳、灵芝、猴头菌等。
题型:判断题
变温刺激对于下列哪种食用菌的子实体分化有重要作用()
题型:单项选择题
食用菌产量居世界第一位的国家是()
题型:单项选择题
截断虫源、分室操作、菇前预防、严密监测是食用菌虫害系统控制要点。
题型:判断题
母种灭菌的设备通常有大型常压灭菌灶和卧式高压蒸汽灭菌锅。
题型:判断题
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特点。
题型:判断题