填空题食用菌依其适宜温度不同,可分为()、()、()。
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5.填空题制菌种的关键步骤为()和()。
7.填空题食用菌的栽培方式主要有()、()和()。
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9.名词解释常压灭菌
10.名词解释发菌期
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发酵消毒是以巴氏消毒的原理,杀死培养料中杂菌的营养体、害虫的幼虫及卵。
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变温刺激对于下列哪种食用菌的子实体分化有重要作用()
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对治疗胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪种菌()
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母种质量鉴定的方法有出菇试验、外观肉眼鉴定、长势和温度适应性鉴定等。
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翻动哗哗有声,用指甲顶压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹,表明香菇干度适宜。
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原种培养基分装好后要马上灭菌,不可隔夜。
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下列哪项与菌柄同属子实体()
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食用菌是一类喜()真菌。
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