在混料过程中混料工可以随意将液体原料添加到混料锅中。

在配料称取零头原料，（）

原料使用遵循（）原则，混料器有液体流动，投料指示灯亮起后便开始依次加入粉末类、（）类、（）类原料，最后投放（），要求是与白糖1：10比例混合。

大肠菌群适宜湿度≥55%，湿度越大，越适宜生长繁殖，在自然界的（）中，可存活数周至数月。

以下哪些描述混料工序小料添加是正确的（）

双联过滤器的目数越大，说明物料粒度越细，目数越小，说明物料粒度越大。

混料机与定容罐之间的循环泵的类型（）

当配料任务完成后，剩余的零头原料需封口后与同类原料放置一起。

起酥油化制温度（），储存时间（）。

配完深色料再配白料或配完奶料再配冰料后冲洗用50-60℃热水对（）进行冲洗。