单项选择题客房中心每日要与（）核对房态。
A.总台
B.总机
C.大堂副理
D.商务中心
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1.单项选择题下列（）不属于留言服务的内容。
A.来访者留言
B.小酒吧事宜
C.问询服务
D.客衣问题
2.单项选择题饭店比较普遍使用（）。
A.混纺地毯
B.化纤地毯
C.纯羊毛地毯
D.塑料地毯
3.单项选择题工作中电话铃响应在（）内接听。
A.1声
B.2声
C.3声
D.4声
4.单项选择题（）是饭店的主体产品。
A.餐饮产品
B.客房
C.商场商品
D.健身设施
5.单项选择题浸泡消毒法是将洗净的杯具放入消毒溶液中浸泡（），再用清水冲洗干净、擦干。
A.10分钟
B.5分钟
C.15分钟
D.20分钟
6.单项选择题准备工作车的物品时，（）应放在工作车的最下层。
A.地巾
B.面巾
C.床单
D.枕套
7.单项选择题下列客房的清扫顺序是（）。①请速打扫房②VIP房③空房④住房⑤退房
A.①⑤④③②
B.①④②⑤③
C.①②④⑤③
D.①②⑤④③
8.单项选择题贵宾房清扫时间要在（）。
A.早上较早时间
B.客人外出时
C.午后
D.等客人通知
9.单项选择题夜床服务时，客人用过的巾类（）。
A.要更换
B.不要更换
C.浴巾不要换
D.地巾不要换
10.单项选择题房内有客人时，要将空调开关（）。
A.开最高档
B.开中档
C.开最低档
D.保持原位
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为确保预订工作的正常运转，前厅部必须建立良好的（）。
题型：单项选择题
询问员要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情况。
题型：单项选择题
联号饭店集团的成员之间可以提供免费订房服务，这种预订方法是（）。
题型：单项选择题
我国饭店的收入结构按客房、餐厅、商务三大部门的比例大体为（）。
题型：单项选择题
饭店沟通了人与人、地区与地区、部门与部门之间的（）。
题型：单项选择题
在饭店服务中，由（）接受没有事先预订客房的客人的订房要求。
题型：单项选择题
房间类型的变更、人数的变更、逗留时间的变更和付款形式的变更都是预订（）的变更。
题型：单项选择题
饭店之间用相互推荐的方法接受客人的预订，这种方法是（）。
题型：单项选择题
预订员受理和接待各种形式的客房（）业务。
题型：单项选择题
在饭店服务中，由（）回答客人的一切服务性的询问。
题型：单项选择题