A、食品、用品、物品碎碴
B、水溶性污渍
C、家具设备受潮霉污渍
D、锈蚀的斑迹
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A、340
B、320
C、300
D、280
A、记录考勤
B、工作成果评比
C、如实反映客房状况
D、考察员工的业务能力
A、管理知识
B、丰富的饭店业务知识
C、外语知识
D、经营能力
A、蜘蛛网、毛发、黄斑
B、家具设备受潮霉污渍
C、油溶性污渍
D、锈蚀的斑迹
A、家具
B、有水地面
C、纸篓
D、烟缸
A、坦诚相告,并积极从别的方面予以补偿
B、想尽办法做到
C、实话实说,不要轻易许诺
D、先承诺下来再说
A、客人抵店前准备工作阶段
B、客人抵店前时的行李服务阶段
C、客人入住时的登记服务阶段
D、客人入住后的介绍服务阶段
A、日常服务工作经验
B、外语知识
C、管理知识
D、经营能力
A、20
B、30
C、40
D、50
A、虽然讨厌但还能忍受的
B、容易抱怨的
C、最讨厌、最不能容忍的
D、最无所谓的
最新试题
()不是VIP接待通知书需要送至的部门。
饭店可根据公寓长包房宾客的需求特点,增加()等设备物品供客人使用。
迎宾员为住客介绍()有何特色,实际上是让客人尽快熟悉客房的情况。
客人损坏客房的设备或用品后,客人同意饭店的索赔,服务员在杂项收费单中,注明()、赔偿项目、金额等,并由客人签字确认后付款。
维护保养木质墙面的主要方法有()。
清洁剂的储存,库房要保持通风,严禁烟火,并配备()。
宾客在饭店的投诉心理,往往有()等心理表现。
软墙面是用锦缎等材料覆盖,内衬海绵等填充物,故尽量避免用水清洗,以防褪色或()。
饭店服务工作()的职业守则,集中体现客人是上帝、客人永远是对的和永远不要对客人说“不”这三条饭店的座右铭。
客房的安全指示图一般安装在(),它标明有客人的位置和逃生路线。该图需涂上荧光剂,一旦发生火灾,饭店电源被切断,客人能看清安全指示图。