对食品生产加工企业中手的清洗消毒设施的监测就至少（）监测一次。

HACCP体系的认证是通过（）进行的。

对食品接触面的制作材料，下列说法错误的是（）。

现场工作小组中，每个小组中至少要有几名以上精通食品安全事故应急处置和调查处理的监管人员？（）

下列食品中不能申请为无公害食品的是（）

控制食品安全性的关键程序是（）。

食品安全事故应急预案的制定中，领导小组办公室一般设在稽查局（支队、大队、监督所）等部门。

中毒物质毒力越强，摄入越多，潜伏期越短，症状越重。

对于食品生产企业的食品召回管理，下列说法错误的是（）

为防止食品被污染物污染，对包装材料应进行控制，其中内包装材料进厂后要进行微生物检验，其细菌数指标为（）