判断题茶已被人们公认为最理想的天然保健饮料。
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3.判断题茶叶中的儿茶素占茶多酚的60%-80%。
5.判断题可可碱的强心作用比咖啡碱弱。
7.判断题饮茶是补硒最简单、最理想的办法。
9.判断题茶叶中的维生素A有促进铁吸收的功能。
10.判断题人们通过饮茶获得的脂溶性维生素较多。
最新试题
高温储存环境并不有助于保持茶叶的大小不变,因为高温可能导致茶叶变小或变质。
题型:判断题
高温储存环境并不有助于保持茶叶的均匀性,因为高温可能导致茶叶受损或变质。
题型:判断题
湿评内质总体感觉的得分会随着保存时间的增长而逐渐提高。
题型:判断题
茶叶的产地和年份通常对茶叶的内质品质产生较大影响,因此在品质检验中需要考虑这些因素。
题型:判断题
高温储存环境通常会促进茶叶的陈化过程,因为温度越高,茶叶的陈化速度越快,味道和香气会逐渐改变。
题型:判断题
高温储存环境通常不有助于茶叶的叶底情况,因为高温可能导致茶叶的叶底情况下降,影响质量。
题型:判断题
高温储存环境对茶叶中渣滓和杂质的减少有帮助,因为温度越高,杂质会变得更易分离。
题型:判断题
高温储存环境并不有助于保持茶叶的形状完整,因为高温可能导致茶叶变形。
题型:判断题
忽略外形特征、不闻取香气,以及不品尝茶叶可能会导致评估茶叶渣滓和杂质不准确,因为这些步骤是评估质量的重要部分。
题型:判断题
评价者的感官灵敏度提高可以帮助他们更准确地分辨茶叶的口感、气味和外形。
题型:判断题