填空题手提式高压蒸汽灭菌锅旋松旋紧螺丝,都应采取()方向。
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原种是通过孢子或组织分离等方式获得,并经鉴定为种性优良、遗传相对稳定的菌丝体。
题型:判断题
日光干制食用菌简单易行,不需要任何技术。
题型:判断题
食用菌的发源地不在中国的是()
题型:单项选择题
黑木耳优质母种的菌丝白色至米黄色,平贴培养基匍匐生长,菌丝短,整齐。
题型:判断题
某些食用菌如平菇和香菇,在子实体分化时不需要变温条件的刺激,保持恒温就可以形成子实体,这种特性称变温结实。
题型:判断题
原种培养基分装好后要马上灭菌,不可隔夜。
题型:判断题
银耳原基出现后要加大通风量,切忌高温。
题型:判断题
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分为名贵食用菌或药用菌,如香菇、木耳、银耳、灵芝、猴头菌等。
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氮素是食用菌合成蛋白质和核酸必不可少的主要原料。
题型:判断题
发酵消毒是以巴氏消毒的原理,杀死培养料中杂菌的营养体、害虫的幼虫及卵。
题型:判断题