什么叫代料栽培？其有什么优点？

问答题什么叫代料栽培？其有什么优点？

1.问答题食用菌菌种的分离有哪些方法？生产中最常用的是哪一种？

菌种分离可以分为孢子分离、组织分离和基内菌丝分离三种。
组织分离。

2.问答题什么叫食用菌的培养基？它又有哪些类型？

按营养物质种类分类：天然培养基、半合成培养基、合成培养基；
按培养基的物理状态分类：液体培养基、固体培养基、半固体培养基。

3.问答题常用的化学消毒剂有哪些？试举5例说明它们在食用菌生产中如何使用？

4.问答题哪些因素有利于温性食用菌子实体的分化？

5.问答题食用菌对温度、湿度、空气及光照的需求有何规律？

6.填空题大型伞菌子实体组织分离，分离部位应选（）。

7.填空题50%多菌灵消毒时的使用浓度为（）。

8.填空题眼菌蚊的防治办法可用灯光诱杀，也可以用药剂处理，如（）敌敌畏药液喷洒。

9.填空题非接种部位出现零星少量污染，一般事由于（）引起的。

10.填空题毛霉和根霉污染最明显的特征是培养料中出现稀疏灰色的菌丝，且（）。