A.C、H、O
B.C、Si、O
C.Si、H、O
D.C、H、Si
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A.一切单糖都具有不对称碳原子,都具有旋光性
B.所有单糖都具有还原性和氧化性
C.单糖分子具有羟基,具有亲水性,不溶于有机溶剂
D.单糖分子与酸作用可生成酯
A.核糖
B.半乳糖
C.葡萄糖
D.果糖
A.麦芽糖
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖
E.纤维二糖
A.a-1,6-糖苷键
B.b-1,6-糖苷键
C.a-1,4-糖苷键
D.a-1,6-糖苷键和a-1,4-糖苷键
E.b-1,4-糖苷键
A.4
B.3
C.16
D.32
A.果糖
B.果糖,葡萄糖
C.葡萄糖
D.半乳糖
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
A.葡萄糖
B.半乳糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
E.核糖
A.红色,紫色
B.蓝色,红色
C.蓝色,紫色
D.无色,红色
E.红色,无色
A.4
B.8
C.16
D.32
E.64
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