单项选择题《食品卫生法》规定食品生产经营人员进行健康检查的频率为()
A. 每月
B. 每半年
C. 每年
D. 每次上岗前
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1.单项选择题()是指在正常屠宰前已经死亡、死亡原因或时间不明的畜、禽等。对此类食品不能供食用。
A. 疫死
B. 死因不明
C. 病死
D. 毒死
8.填空题企业标准的代号为()
9.填空题地方标准的代号为()
10.填空题水产行业标准代号为()。
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巧克力制品要注意预防金黄色葡萄球菌污染。
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餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定的要求,禁止采购()
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添加到食品中的营养强化剂应可不考虑其质量的稳定性。
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新资源食品分类主要有()
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食品接触材料因不是直接使用的,其生产中使用的添加剂无需特别控制。
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食品接触材料及制品用添加剂不包括加工助剂。
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GB 2761中无真菌毒素限量的标准的企业可不用控制。
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所有农药的使用均需有限量要求。
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