新资源食品分类主要有（）

单项选择题新资源食品分类主要有（）

A.食品蛋白新资源、食用油料新资源、淀粉新资源、膳食纤维、转基因农产品和转基因食品等
B.食用油料新资源、淀粉新资源、膳食纤维、转基因农产品和转基因食品等
C.食品蛋白新资源、淀粉新资源、膳食纤维、转基因农产品和转基因食品等
D.食品蛋白新资源、食用油料新资源、膳食纤维、转基因农产品和转基因食品等

点击查看答案

您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1.单项选择题重大食品安全事故应急预案规定了应急处理指挥机构及其（）

A.职责、预警与报告、应急响应、后期处置、应急保障等要素的具体内容和要求
B.监测、预警与报告、应急响应、后期处置、应急保障等要素的具体内容和要求
C.职责、监测、预警与报告、应急响应、前期处置、应急保障等要素的具体内容和要求
D.职责、监测、预警与报告、应急响应、后期处置、应急保障等要素的具体内容和要求

点击查看答案

2.单项选择题食品包装按在流通过程中的作用分类主要有（）

A.销售包装和运输包装
B.组合包装和运输包装
C.销售包装和组合包装
D.销售包装和贴体包装

点击查看答案

3.单项选择题餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定的要求，禁止采购（）

A.无检验合格证明的肉类食品，无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品及感官性状异常的食品
B.腐败变质食品、无检验合格证明的肉类食品，无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品及感官性状异常的食品
C.腐败变质食品、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品及感官性状异常的食品
D.腐败变质食品、无检验合格证明的肉类食品，无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品

点击查看答案

4.单项选择题餐饮业经营者必须先取得卫生许可证才可申领经营执照，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，做好从业人员的健康检查和培训，具备必要的（）

A.食品加工、销售、陈列的各种设施和设备
B.食品加工、贮存、陈列的各种设施和设备
C.食品加工、贮存、销售的各种设施和设备
D.食品加工、贮存、销售、陈列的各种设施和设备

点击查看答案

5.单项选择题《中华人民共和国食品安全法实施条例》于2009年7月8日国务院第73次常务会议上通过，施行日期是（）

A.2009年6月20日
B.2009年7月20日
C.2009年8月20日
D.2009年9月20日

点击查看答案&解析

6.判断题食品接触材料及制品用添加剂使用后可以改变产品特性。

参考答案：错

7.判断题食品接触材料及制品用添加剂不包括加工助剂。

参考答案：错

8.判断题食品接触材料使用的食品添加剂需符合GB 9685的要求。

参考答案：对

9.判断题食品接触材料因不是直接使用的，其生产中使用的添加剂无需特别控制。

参考答案：错

10.判断题添加到食品中的营养强化剂应可不考虑其质量的稳定性。

参考答案：错