填空题恒化培养是指保持培养液的()不变。
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朗姆酒利用大麦芽和杜松子发酵而成,金酒则利用甘蔗糖蜜发酵而成。
题型:判断题
奶酪生产主要用到下列哪种酶?()
题型:单项选择题
大肠杆菌在缺氧的发酵条件下,TCA循环受到抑制,丙酮酸发生积累,最有可能产生副产物乙酸。
题型:判断题
要实现细胞的全能性,首先要让细胞处于()状态。
题型:填空题
()指必须将细胞贴附在固体介质表面上才能进行细胞培养的方式,大多数动物细胞都属于这种培养方式。
题型:填空题
美国是玉米大国,玉米淀粉可以制备成(),从而替代蔗糖,使得美国的玉米产业避免了产能过剩。
题型:填空题
()是指从机体取出后初次培养的细胞,也有人将它定义为:培养的第一代细胞与传10代以内的细胞的统称。
题型:填空题
fed-batch fermentation指的是(),而batch fermentation则是()。
题型:单项选择题
植物细胞培养与动物细胞培养相比,其最大的优点是植物细胞能在简单的()培养基上生长。
题型:填空题
美国科学家Mullis发明了PCR,为分子检测、基因突变、基因工程提供了有力的工具。
题型:判断题