糖包括葡萄糖、果糖、阿拉伯糖、木糖等。 另一类是具有个或数个醇基的物质,如乙醇、甘油、丁二醇、肌醇、山梨醇等。
气候、地质、土壤等生态条件和与之相适应的品种。
最新试题
以下哪个产区不以生产赤霞珠或赤霞珠混酿而闻名?()
关于葡萄树的树形,以下说法错误的是()。
关于南罗纳河谷,以下说法错误的是()。
关于西班牙里奥哈产区,以下说法正确的是()。
关于传统法起泡酒,以下说法错误的是()。
关于托斯卡纳葡萄酒,以下说法正确的是()。
关于纳帕谷葡萄酒,以下说法错误的是()。
以下哪种加强酒不是甜型的?()
以下哪组词汇描述的是三类香气?()
酿造Fino类型的雪莉酒,需要将酒精度加强至()。