下列哪些做法不能提高分光光度法测定的准确度？（）

畜禽肉及副产品原则上抽取样品数量（可食用部分）不少于（）

油脂氧化反应的相对速率与水分活度的关系是，在水分活度是在0.33以下时，氧化进度与其成（），在0.33~0.73的范围内，与其成（），大于0.73时，成（）。

下列水分测定方法不属于物理测定法的是（）。

食品中脂肪的测定碱水解法计算结果保留（）位有效数字。

固体食品采用三层五点法抽样时，如发现各点采出的样品感官性状明显不一致时，则应（）

不属于食品中主要的单糖是（）

抽样人员抽样应携带的抽样文书不包括（）

用索氏提取发测定脂肪含量时，样品抽提完毕，将脂肪瓶放入100℃干燥箱中，干燥至（），称量计算脂肪含量。

有关显微测微尺的使用，以下说法正确的是（）。