单项选择题煮沸消毒指的物品在100℃的沸水中煮（），可有效杀灭微生物繁殖体。
A.8－10min
B.6-8min
C.4-6min
D.3-5min
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题如今（）已成为时代新潮流。
A.知识服务
B.特殊服务
C.优质服务
D.技能服务
3.问答题客人在用餐中要求换菜，服务员应怎样处理？
5.问答题宴会临时加人应怎样处理？
6.问答题发现未付账的客人离开餐厅怎样处理？
8.问答题客人在餐厅醉酒，服务员应怎样处理？
9.问答题客人进餐时餐厅突然停电怎样处理？
10.问答题客人在进餐中损坏餐具，应怎样处理？
最新试题
以下问候语哪一个是不正确的（）。
题型：单项选择题
中餐宴会当中，以10人一桌为标准，红酒杯需要另外配（）。
题型：单项选择题
最早用曲药酿酒的国家是（）。
题型：单项选择题
开红酒时，酒连同酒篮一起按标准从（）手向主人展示，待主人确认后在（）开启。
题型：单项选择题
“ice water”的中文意思是（）。
题型：单项选择题
西餐早餐的摆台桌面，除了餐具外，还应摆放花瓶、糖盅以及（）。
题型：单项选择题
在客人离开餐厅后，服务员应在（）秒内检查客人的餐台及四周有否客人遗留物品。
题型：单项选择题
中餐餐用具“toothpick”的中文名称是（）。
题型：单项选择题
生产力中（）是第一活跃的因素。
题型：单项选择题
当客人需要领取衣帽间的个人衣物时，餐厅服务员需要核对客人的联系方式、具体物品以及（）。
题型：单项选择题