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餐饮业结账服务要求贯穿整个用餐活动,是指()。
上菜时要注意动作(),不要从客人的头和肩上越过而引起客人不满。
称谓语“女士、夫人”的英语为()。
台布要设()负责。
当客人衣服上洒有菜汁或茶水时,可以为宾客递上()。
西餐早餐的摆台桌面,除了餐具外,还应摆放花瓶、糖盅以及()。
以下问候语哪一个是不正确的()。
撤换餐具时需要注意()。
加湿器的出气喷口,应避开()。
下列哪种特殊菜肴不需要跟带刀、叉、米饭()。