单项选择题乌龙茶是我国的()大茶类。
A.第一
B.第二
C.第三
D.第四
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1.单项选择题公元780年世界第一部茶叶专著()问世。
A.《大观茶论》
B.《茶录》
C.《东溪试茶录》
D.《茶经》
4.填空题可与茶树间作的绿肥有()、()等。
5.填空题无公害茶园可使用的除草剂是()和()。
6.填空题茶树需水可以分为()和()。
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采茶还应该注意手势方法,要提手折采,不能掐采,不能“一把抓”。
题型:判断题
茶树骨干枝健壮而产量低的茶树用重修剪改造。
题型:判断题
揉捻后茶坯一般不经解块散热,立即进行(),以利于迅速提高堆内茶坯的温度。
题型:单项选择题
毛火干燥的要求有()为主。
题型:多项选择题
生产上不同时期的枝条有不同的作用,幼嫩的新梢是采摘的原料,棕红色的枝条是扦插的原料。
题型:判断题
在()过程中,酶的活性比较杀青叶有所恢复。
题型:单项选择题
红茶萎凋应遵循的原则有()。
题型:多项选择题
生长在砂质土壤的绿茶汤色较淡。
题型:判断题
()主要采一芽二叶为主,兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。
题型:单项选择题
白茶品质特征是干茶满披白毫,色白隐绿,汤色浅淡、味甘醇,第一泡茶汤清淡如水。
题型:判断题