多项选择题网络问题导致自助点餐无法进单,餐厅应如何操作?()

A.报修IT检查网络
B.查看邮件进单
C.进入“餐厅沟通平台”进行补单


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4.单项选择题餐厅自助点餐发餐结束后操作如下正确的是?()

A.正常状况下无需进入派单屏执行结账操作
B.需进行结账

5.单项选择题派单显示屏显示内容的如何将外送与自助点餐区分?()

A.派单显示屏点击屏幕“类型”
B.无需操作自动区分

6.多项选择题自助点餐员工下机需执行的操作正确的是?()

A.清机
B.输入POS号码打印sales报条
C.EndOfDay后,进行Cash数据导入

7.多项选择题因特殊原因无法查看顾客手机中的订单详情,员工将该笔订单交给管理组处理,如何进行配餐()

A.经理室电脑中,打开自助点餐查询网站查询
B.当无法打开自助查询网站,可打开手机微信扫自助点餐二维码

8.多项选择题餐厅永久性关店,如何告知使用自助点餐的顾客?()

A.沟通平台设置停单
B.更新BOH主档信息
C.邮件发送OPT

9.单项选择题春节或市政施工临时调整开业打烊时间或RE,如何告知使用自助点餐的顾客?()

A.发送邮件给OPT
B.“餐厅沟通平台”上设置停单,恢复时再取消停单
C.报修IT

10.多项选择题顾客自助点餐,预约取餐的时间段是什么?()

A.24小时均可
B.早上6:00-22:00
C.实际开业时间-实际打烊时间