填空题UHT裂管中两种介质的流动方向()。
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1.单项选择题真空泵运行时不需要密封水()。
A.正确
B.不正确
C.无要求
2.单项选择题均质机加压的顺序是()。
A.先一级后二级
B.先二级后一级
C.无次序
3.单项选择题杀菌机均质机生产中的均质压力分别为麦香系列压力为()。
A.245-255BAR
B.200-220BAR
C.220-240BAR
4.单项选择题杀菌机均质机生产中的均质压力分别为酸奶压力为()。
A.245-255BAR
B.200-220BAR
C.220-240BAR
5.单项选择题杀菌机均质机生产中的均质压力分别为纯奶压力为()。
A.245-255BAR
B.200-220BAR
C.220-240BAR
6.填空题均质机加压先加()压力再加()压力。
7.单项选择题利乐杀菌机生产纯奶的杀菌时温度为()。
A.121度±2
B.137℃±2
C.142度±2
8.单项选择题杀菌机碱循环时间,酸循环时间()。
A.3000秒-1500秒
B.3000秒-1200秒
C.1800秒-1200秒
9.单项选择题杀菌机升温杀菌时间为()。
A.1200秒
B.1500秒
C.1800秒
10.单项选择题均质机是利用()的原理来实现均质的。
A.挤压、爆破、剪切
B.剪切、挤压、爆破、
C.爆破、挤压、剪切、
D.挤压、剪切、爆破