单项选择题以下哪种物质不能放在烘箱内加热()。
A.易燃物
B.易溶物
C.易干燥
D.易融化
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1.单项选择题关于食品样品采集后,其保存方法叙述中不正确的是()。
A.样品应充分烘干后再保存
B.制备好的样品应装入磨口玻璃瓶中
C.有的样品应防在冰箱中保存
D.特殊情况下,可允许加入适量的不影响测定结果的防腐剂
2.单项选择题把检样用四分法分成四份,取()。
A.任意一角的一份
B.相邻二个角的二份
C.对角的二份
D.三个角的三份
3.单项选择题易燃易爆化学试剂贮存于()中。
A.纸箱
B.铁柜
C.冰箱
D.木柜
4.单项选择题食品检验中对采样的要求是()。
A.样品量尽量小
B.样品有代表性
C.样品量多些好
D.样品要均匀
5.判断题速测卡法测定蔬菜农药残留应四份法取样。
6.判断题为避免浪费,未用完的试剂应倒回原瓶。
7.判断题无采样记录的样品不得接受检验。
8.判断题无菌操作指在操作中不接触任何微生物。