问答题写出用组织分离法获得菌种的过程。
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2.问答题泡囊在菌丝的生长过程中有什么作用?
3.单项选择题下列属于草腐菌的为()
A.香菇
B.平菇
C.金针菇
D.双孢菇
4.单项选择题平菇的孢子印颜色为()
A.白色
B.无色
C.褐色
D.粉红色
5.单项选择题()杀菌方法不属于热力灭菌。
A.微波加热
B.高压蒸汽
C.巴氏消毒
D.火焰灼烧
6.单项选择题下列()工具在食用菌接种过程中不常用
A.接种针
B.接种钩
C.无菌吸管
D.接种铲
7.单项选择题对于食用菌来说,下列()元素属于常量元素
A.锌
B.硫
C.铜
D.铁
8.单项选择题对于食用菌来说,下列()元素属于微量元素
A.磷
B.钾
C.镁
D.铁
9.单项选择题下列属于生长激素的是()
A.维生素B1
B.维生素B7
C.维生素B2
D.秋水仙素
10.单项选择题在食用菌菌丝体生长阶段,培养中适宜的碳氮比为()
A.8~12:1
B.20:1
C.30~40:1
D.100:1
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香菇菌棒排场时菌棒间距5厘米,与地面成()的倾斜角。
题型:单项选择题
黑木耳配方中麦麸含量不超过15%,配方中不能加入白糖,否则菌袋易感染霉菌。
题型:判断题
发酵好的稻草、麦草草形应完整,一拉即断,为棕褐色(咖啡色)至暗褐色。
题型:判断题
提高双孢蘑菇棚内温度的方法有()措施。
题型:多项选择题
培育花菇与一般培育香菇不同,当菌袋上的菇蕾长到1.5cm左右时,用刀片把菇蕾处()的袋面割破。
题型:单项选择题
双孢蘑菇覆土可用含氮量高的菜园土。
题型:判断题
白色双孢菇因子实体富含有酪氨酸,在采收或运输中常因受损伤而变色。
题型:判断题
毛霉的孢子靠()传播,是初侵染的主要途径。
题型:单项选择题
香菇菌棒注水的原则是“宁多勿少”。
题型:判断题
每次翻堆要检查双孢蘑菇培养料的酸碱度,若偏酸结合浇水撒入适量石灰粉,pH值保持在()左右。
题型:单项选择题