多项选择题具有抗衰老作用的营养素（）
A.乳糖
B.维生素C
C.膳食纤维
D.维生素E
E.硒
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题促进铁吸收的物质（）
A.乳糖
B.维生素C
C.膳食纤维
D.维生素E
E.硒
2.单项选择题促进钙吸收的物质（）
A.乳糖
B.维生素C
C.膳食纤维
D.维生素E
E.硒
3.单项选择题机体不摄入蛋白质时粪便所含的氮（）
A.摄入氮
B.吸收氮
C.储留氮
D.粪代谢氮
E.尿内源氮
4.单项选择题机体不摄入蛋白质时尿中所含的氮（）
A.摄入氮
B.吸收氮
C.储留氮
D.粪代谢氮
E.尿内源氮
5.单项选择题除8种必需氨基酸外，婴儿还包括（）
A.色氨酸
B.组氨酸
C.赖氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
6.单项选择题粮谷类食品应强化的氨基酸是（）
A.色氨酸
B.组氨酸
C.赖氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
7.单项选择题大豆的最限氨基酸是（）
A.色氨酸
B.组氨酸
C.赖氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
8.单项选择题在体内可转化为尼克酸的氨基酸是（）
A.色氨酸
B.组氨酸
C.赖氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
9.单项选择题危害分析和关键控制点的英文缩写是（）
A.HDCCP
B.HNCCP
C.HACCP
D.HECCP
E.HMCCP
10.单项选择题良好生产规范的英文缩写是（）
A.GAP
B.GMP
C.GDP
D.GEP
E.GNP
