多项选择题可评估营养状态的指标有()

A.氮平衡
B.血清转铁蛋白
C.血清白蛋白
D.肌酐/身高指数
E.皮肤过敏试验


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1.多项选择题属于微量元素的有()

A.镁
B.铜
C.硒
D.锌
E.铁

2.多项选择题关于谷氨胺酰(Gln),叙述正确的是()

A.Gln为人体含量最丰富的必需氨基酸
B.Gln为人体含量最丰富的非必需氨基酸
C.当血浆Gln降低时,肌肉分解释放Gln入血
D.骨骼肌是体内合成Gln的主要场所
E.Gln可提高烧伤后高分解代谢反应

3.多项选择题早期胃肠营养的优点包括()

A.减轻肠道缺血损害,促进肠道复苏
B.满足伤后能量所需
C.维护肠道黏膜的屏障功能
D.降低伤后高代谢反应
E.降低激素和炎性介质水平及减少肠道内毒素移位

4.多项选择题关于营养治疗,叙述错误的是()

A.维生素A、C、D、E为脂溶性维生素
B.精氨酸为酸性氨基酸
C.烧(创)伤后人体大量缺失支链氨基酸(BCAA.
D.烧(创)伤后人体血锌大幅度升高
E.大量摄入维生素E、A不会引起中毒

5.单项选择题对于烧伤后糖代谢说法错误的是()

A.烧伤后高血糖是葡萄糖生成增多而利用率降低所致
B.烧伤后糖异生增加的主要器官是肝脏和肾脏
C.烧伤后刺激葡萄糖的主要激素是儿茶酚胺和皮质醇
D.胰岛素分泌受抑制
E.肝脏及周围组织存在胰岛素抵抗

6.单项选择题烧伤补给液体种类哪种不合适()

A.电解质溶液以输入生理盐水溶液为主
B.基础水分用5%或10%,葡萄糖溶液
C.电解质溶液以输入平衡盐溶液为主
D.面积大的深度烧伤可补给部分全血
E.胶体液以血浆为首选

7.单项选择题关于烧伤后脂肪代谢的变化,下列错误的说法是()

A.血浆游离脂肪酸浓度增加
B.血浆酮体升高
C.肉碱丧失增加
D.血浆甘油三酯浓度增加
E.游离脂肪酸重新酯化

8.单项选择题关于烧伤补液哪项措施不合适()

A.每日补给水分量成人2000–3000ml
B.每日补给水分量儿童70–100ml/kg
C.第二个24小时所给水分量不变
D.每日补给水分量婴儿100–150ml/kg
E.第二个24小时所给水分量是第一个24小时之半量

9.单项选择题按我国通用补液公式,伤后第一个24小时应输液体总量()

A.5475ml
B.4875ml
C.4500ml
D.6000ml
E.6500ml

10.单项选择题严重烧伤病人营养评价不包括()

A.计算氮平衡
B.测量上臂周径
C.免疫球蛋白测定
D.测定尿甲基组氨酸
E.基础代谢率