传真预订是客户亲自到酒店商谈订房事宜，可直观了解酒店客房情况，一般由酒店销售...

判断题传真预订是客户亲自到酒店商谈订房事宜，可直观了解酒店客房情况，一般由酒店销售部专人负责。

1.多项选择题关于酒店预订处的说法正确的是（）。

A.预订处负责酒店的订房业务，接受客人的电话、传真、互联网等形式的预订
B.有的酒店根据业务需要，将预订处划归销售部管理
C.与前厅部的其他相关机构沟通，传递客情信息
D.制作预订报表，安排预订计划

2.单项选择题关于酒店前厅部组织机构设置，说法错误的是（）。

A.所有酒店的前厅部都设有经理、主管、领班、服务员四个层次
B.许多大型酒店设房务部，统管前厅部和客房部，以加强沟通与协调
C.大型酒店前厅部机构多，而小型酒店机构少
D.大型酒店前厅部岗位分工较细，而小型酒店则会将一些岗位合并

3.单项选择题酒店从业者跨职业的专业能力主要包含（）。

A.计算机的应用能力和语言能力
B.自我批评和改进的能力
C.制定工作计划、决策和实施、评估和改进能力
D.信息收集能力

4.多项选择题以下体现酒店服务人员礼节礼貌的行为是（）。

A.尊重客人的风俗习惯
B.尊重客人的宗教信仰
C.讲究仪容仪表
D.讲求语言艺术

5.判断题员工在上班时间内，一定要全心全意为客人服务，这样服务意识就能形成一种习惯。

6.判断题酒店管理者是否具有服务意识不重要，但一定要有管理才能。

7.单项选择题（）是指酒店集团既是酒店的拥有者，也是酒店的经营者，自主经营、自担风险。

A.租赁经营
B.直接经营
C.特许经营
D.合同经营

8.多项选择题酒店的数字化建设主要体现在酒店的运营与管理方面，包括（）。

A.前厅酒店管理系统
B.会计平台
C.人力资源管理平台
D.开发酒店数字化、智能化应用场景

9.单项选择题按照（）组织形式，酒店的机构和部门可以分为两大类：一类是业务部门，直接从事接待服务工作，如前厅部、客房部、餐饮部等；另一类是职能部门，为业务部门提供保障和服务，如财务部、人力资源部。

A.矩阵式
B.直线制
C.事业部制
D.直线职能制

10.多项选择题客房的业务分工包括客房楼层清洁和（）

A.服务中心
B.公共区域
C.洗衣房
D.布草房