A.13%~14%
B.14%~16%
C.17%~18%
D.18%~19%
E.19%~20%
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B.发达
C.比较发达
D.不发达
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A.食品耐贮藏期限
B.食品保洁程度
C.食品价格
D.食品变率
E.食物营养
A.食品中的菌数
B.食品中细菌种类
C.食品等级
D.食品清洁状态
E.以上都不对
A.分布
B.结构特征
C.种类
D.大小
E.形状
A.半致病性微生物
B.相对致病性微生物
C.间接致病性微生物
D.弱致病性微生物
E.微致病性微生物
A.加碱
B.加酸
C.加热
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E.冷冻
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