A.大于1个
B.等于2个
C.大于2个
D.等于3个
E.大于3个
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A.香蕉
B.荞麦
C.馒头
D.燕麦
E.葡萄
A.储留氮=食物氮-粪氮
B.储留氮=食物氮-尿氮
C.储留氮=食物氮-(尿氮-粪氮)
D.储留氮=消化率×生物价
E.储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)
A.赖氨酸
B.甘氨酸
C.蛋氨酸
D.缬氨酸
E.色氨酸
A.8%~10%
B.10%~12%
C.12%~14%
D.14%~16%
E.15%~18%
A.75g/d
B.85g/d
C.95g/d
D.100g/d
E.110g/d
A.malnutrition
B.kwashiorker
C.marasmus
D.osteoporosis
E.megaloblasticanemia
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.苏氨酸
E.牛磺酸
A.24g
B.64g
C.25g
D.18g
E.36g
A.评价食物蛋白质含量的指标
B.评价食物蛋白质消化吸收率的指标
C.评价食物蛋白质利用率的指标
D.评价食物蛋白质氨基酸含量的指标
E.评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标
A.生物价=吸收氮×100%
B.生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)
C.生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)
D.生物价=食物氮-尿氮-粪氮
E.生物价=储留氮÷吸收氮×100
最新试题
正常成人体内,蛋白质约占()
钾的生理功能包括()
关于碳水化合物的说法错误的是()
某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限制性氨基酸是()
在碳水化合物中,淀粉属于()
下列情况属于负氮平衡的是()
食物中1g碳水化合物产生的热量是()
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的()
属于微量营养素的是()
在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是()