单项选择题关于高血压的危险因素,下列叙述不正确的是()

A.高盐饮食、大量饮酒,膳食中过多的饱和脂肪酸可使血压升高
B.超重和肥胖者高血压发病率增加
C.吸烟可间接引起血压升高
D.长期精神紧张等心理因素可使血压升高
E.高血压无遗传倾向性


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1.单项选择题为防止血压升高,高血压患者可摄入足量的()

A.钾和钙
B.钙和钠
C.钾和钠
D.磷和镁
E.钾和镁

2.单项选择题鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是()

A.EPA和DHA
B.亚油酸和EPA
C.亚油酸和DHA
D.亚油酸和β-亚麻酸
E.α-亚麻酸和DHA

3.单项选择题蔬菜中几乎不含有()

A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B12
D.维生素K
E.维生素A

4.单项选择题WHO判定肥胖的标准是()

A.BMI<18.5
B.25
C.BMI≥24
D.BMI≥30
E.BMI≥25

5.单项选择题我国判定肥胖的标准是()

A.BMI<18.5
B.25
C.BMI≥25
D.BMI≥24
E.BMI≥28

6.单项选择题不利于铁吸收的因素是()

A.维生素C
B.肉因子
C.胃酸
D.维生素B2
E.膳食纤维

7.单项选择题鱼类食品几乎不含()

A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素C
E.维生素D

8.单项选择题影响矿物质吸收利用的物质是()

A.磷酸
B.蛋白质
C.直链淀粉
D.果糖
E.植酸

9.单项选择题下列不属于必需微量元素的是()

A.铁
B.碘
C.铜
D.钴
E.镍

10.单项选择题关于能量消耗,下列叙述正确的是()

A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗
B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应
C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关,与膳食构成无关
D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
E.以上都不对