下列有关储粮微生物生态的描述错误的是（）。

单项选择题下列有关储粮微生物生态的描述错误的是（）。

A、在通常情况下，中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角
B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物
C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物
D、控制储粮环境，保持粮堆的干燥、低温和密闭（缺氧），是储粮防霉的基本措施

1.单项选择题下列有关储粮微生物生理的描述错误的是（）。

A、微生物代谢，包括分解代谢和合成代谢
B、微生物代谢即微生物分解与吸收营养物质、合成细胞物质和能量转换的过程
C、粮油是微生物良好的天然培养基
D、分解代谢就是呼吸作用

2.单项选择题下列对储粮微生物的描述错误的是（）。

A、粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部，也寄生在粮粒的内部
B、在自然条件下，粮食及其加工产品上均带有大量的微生物
C、最重要的储藏真菌是曲霉和青霉
D、对储粮危害最大的是细菌

3.单项选择题小麦不仅有明显的后熟期，而且有生理后熟和（）之分。

A、工艺后熟
B、收获后熟
C、田间后熟
D、生化后熟

4.单项选择题有氧呼吸的特点是有机物的氧化（），同时释放出较多的能量。

A、不完全
B、不彻底
C、比较彻底
D、速度慢

5.单项选择题有氧呼吸是活的粮油籽粒在游离氧存在的条件下，通过一系列酶的催化作用，有机物质彻底氧化分解成CO₂和H₂O，并（）能量的过程。

A、消耗
B、释放
C、分解
D、固定

6.单项选择题粮堆孔隙度大小，直接影响到气流运动的快慢，以散装稻谷和油菜籽相比，前者（），气流阻力小，运动速度快。

A、孔隙度大
B、孔隙度小
C、孔隙均匀
D、孔隙与后者一致

7.单项选择题粮食的容重与孔隙度（）。

A、无关
B、成反比
C、一样
D、成正比

8.单项选择题自动分级现象的发生与粮食输送移动时的作业方式、仓房类型（）。

A、无关
B、关系不大
C、密切相关
D、可能有关

9.单项选择题粒小、饱满、圆形粒状、比重大、表面光滑、杂质少的粮食散落性（）。

A、差
B、较差
C、很差
D、好

10.单项选择题温度高的部位气体分子密度小，做上升运动，相反，温度低的部位气体分子密度大，作下沉运动，从而形成粮仓小气候中的（）。

A、热力对流
B、水分对流
C、动力对流
D、水分运动