单项选择题并发糖尿病的肝炎患者,血糖餐前6.8mmol/L,餐后15.0mmol/L,除调整总能量摄入量和食物结构外,为降低餐后血糖首先还应采取什么措施()

A.增加蛋白质摄入量,降低糖类食物
B.增加脂肪摄入量,降低糖类食物
C.增加餐饮,不增加能量和食物量
D.加大用药量
E.加用胰岛素


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1.单项选择题中度营养不良病人血浆白蛋白含量()

A.<21g/L
B.21~27g/L
C.28~34g/L
D.35~38g/L
E.>38g/L

2.单项选择题女性,48岁,患痛风5年,24h尿酸排泄量47.5mm0l/L(800mg/d1),口服别嘌醇,该药的作用是()

A.减少尿酸排泄
B.预防痛风发作
C.抑制尿酸生成
D.减少尿酸析出
E.抑制尿酸生成+减少尿酸排泄

3.单项选择题有些中药对水钠潴留和钾代谢有影响,应注意避免使用()

A.茜草及其制剂
B.甘草及其制剂
C.鱼腥草及其制剂
D.垂盆草及其制剂
E.车前草及其制剂

4.单项选择题急性胰腺炎转缓解期应给予()

A.普食
B.软食
C.匀浆膳
D.要素膳
E.高糖类清流

6.单项选择题烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是()

A.(10~15)kcal∶lg
B.(1000~2000)kcal∶10g
C.(10~15)kcal∶10g
D.(200~3000)kcal∶10g
E.(200~300)kcal∶1g

7.单项选择题慢性肾衰竭病人用α-酮酸疗法的优点是()

A.纠正酸中毒
B.必需氨基酸浓度升高
C.降低非必需氨基酸水平
D.与体内氨生成必需氨基酸,增加尿素氮再利用
E.预防脱水

8.单项选择题呼吸衰竭病人,若膳食中糖类过多,会引起()

A.低氧血症
B.高碳酸血症
C.代谢性酸中毒
D.肺小动脉栓塞
E.慢性呼吸道感染

9.单项选择题男性,50岁,会计,患慢性肝炎,一般状况好,肝功能正常,血脂正常,体重正常,能量供给为()

A.20~25kcal/(kg·d)
B.30~35kcal/(kg·d)
C.40~45kcal/(kg·d)
D.50kcal/(kg·d)
E.55kcal/(kg·d)

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确证由沙门氏菌引发食物中毒必须做血清学检查,血清采取必须是()

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提示:医生已采集了患者的血液、粪便标本,并进行了检测,但没有检测到肉毒梭菌毒素。正确的处理有()

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发生中毒和以下哪些因素有关()

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该中毒属于哪些型别食物中毒()

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提示:调查者给肉毒中毒病例下了定义:确诊病例为在1月5日至15日间出现症状,血清或粪便标本检测出肉毒毒素或肉毒杆菌的早班司机。疑似病例的定义为在此期间出现急性脑神经功能紊乱(例如视力模糊、复视、眼睑下垂、吞咽困难)的早班司机。对照组为同一线路的没有肉毒中毒急性神经症状的所有早班司机。调查者设计、制定了流行病学调查的标准问卷。若此问卷由被调查者自行填写,则应重点注意的问题有()

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提示:调查发现,进食新蒸馍后发病,潜伏期大约1小时左右。人与人不传染,发病症状相似。制蒸馍的麦子有发霉现象。可初步诊断为()

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提示:与病例和其他司机的面谈形成了爆发假设。同一公交线路的早班司机在终点站餐厅用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一线路的下午班和晚班的司机没有发生肉毒中毒,他们通常不在终点站餐厅用餐。调查者假定爆发局限于早班司机,起因为1月3日至7日之间在特定公交线路终点站餐厅进食。适用于本案验证假设的调查方法有()

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现场采取可疑中毒物品应是()

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