单项选择题老年人应根据（）的改变，而调节能量的供给。
A.尿蛋白
B.身高
C.体重
D.老年斑
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1.单项选择题学龄前儿童可以摄取（）食品。
A.辛辣
B.细软品
C.油腻
D.大块
2.单项选择题相对剂量反应试验可反映机体（）的营养水平。
A.维生素A
B.蛋白质
C.维生素C
D.钙
3.单项选择题婴儿碳水化合物提供的能量应占总能量的（）。
A.10%
B.20～40%
C.30～60%
D.70%
4.单项选择题机体缺乏维生素K可引起（）。
A.佝偻病
B.凝血障碍
C.坏血病
D.癞皮病
5.单项选择题妊娠时体重正常，计划哺乳的孕妇，孕期体重增加的适宜值为（）kg。
A.7
B.10
C.12
D.20
6.单项选择题老年妇女（）水平下降，比男性更容易患心血管疾病和骨质疏松症。
A.孕激素
B.雌激素
C.甲状腺素
D.甲状旁腺素
7.单项选择题如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。
A.3.8%
B.11.88%
C.12.56%
D.23.75%
8.多项选择题居民个人健康档案的主要内容有（）
A、基本资料
B、问题目录
C、问题描述
D、病情流程表
9.多项选择题营养与健康调查表的种类有（）
A、一览表
B、单一表
C、询问调查表
D、自填调查表
10.多项选择题市场信息调查的关键点是（）
A、调查者主要关心的方面
B、决定决策的关键信息
C、是进行营养调查的结果
D、调查工作的中心任务
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长期缺乏钙可能导致的疾病不包括（）
题型：单项选择题
尿液收集的主要目的包括哪些？（）
题型：多项选择题
有机磷中毒后（）。
题型：单项选择题
关于能量摄入，以下哪些描述是正确的？（）
题型：多项选择题
关于腰围的测量，以下哪项描述是正确的？（）
题型：单项选择题
以下哪种做法有助于增加幼儿对食物的兴趣？（）
题型：单项选择题
关于蛋白质的分类，以下哪些描述是正确的？（）
题型：多项选择题
在进行膳食评估时，营养师发现某人的膳食纤维摄入量不足，可能会建议增加以下哪类食物的摄入？（）
题型：单项选择题
每天应摄入多少克的碘来维持甲状腺的正常功能？（）
题型：单项选择题
编制孕妇食谱时，应特别关注哪些营养素的摄入？（）
题型：多项选择题