单项选择题在调制威士忌科技里，什么是“Whiskey Sour”？（）
A.一种基于波本威士忌、柠檬汁和糖浆的饮料
B.一种基于苏格兰威士忌、琴酒和橙味利口酒的饮料
C.一种基于爱尔兰威士忌、姜汁和蜂蜜的饮料
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题以下哪种类型的酒通常是较轻盈的？（）
A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.雪碧酒
2.单项选择题什么是“提取”调制法？（）
A.快速混合所有成分
B.轻轻摇晃并混合所有成分
C.从固体成分中提取味道，例如使用香草豆或咖啡豆浸泡在液体中
3.单项选择题在调制威士忌科技里，什么是“Manhattan”？（）
A.一种基于波本威士忌、甜味苦艾酒和樱桃汁的饮料
B.一种基于苏格兰威士忌、琴酒和橙味利口酒的饮料
C.一种基于加拿大威士忌、干味苦艾酒和樱桃汁的饮料
4.单项选择题在调制白兰地科技里，什么是“Sidecar”？（）
A.一种基于白兰地、柠檬汁和糖浆的饮料
B.一种基于白兰地、姜汁和柠檬汁的饮料
C.一种基于白兰地、橙味利口酒和柠檬汁的饮料
5.单项选择题以下哪种类型的酒通常是较浓郁的？（）
A.白兰地
B.干邑
C.利口酒
6.单项选择题在调制朗姆酒科技里，什么是“Daiquiri”？（）
A.一种基于朗姆酒和可乐的饮料
B.一种基于朗姆酒、薄荷、糖浆和苏打水的饮料
C.一种基于朗姆酒、柠檬汁和糖浆的饮料
7.单项选择题在调制金酒科技里，什么是“Singapore Sling”？（）
A.一种基于金酒、柠檬汁、糖浆和苏打水的饮料
B.一种基于金酒、干味苦艾酒、草莓糖浆和柠檬汁的饮料
C.一种基于金酒、姜汁、柠檬汁和柠檬片的饮料
8.单项选择题以下哪种类型的啤酒通常是较深色的？（）
A.红啤酒
B.黑啤酒
C.白啤酒
9.单项选择题在调制龙舌兰酒科技里，什么是“Paloma”？（）
A.一种基于龙舌兰酒和柠檬汁的饮料
B.一种基于龙舌兰酒、葡萄柚汁和苏打水的饮料
C.一种基于龙舌兰酒、草莓和酸橙汁的饮料
10.单项选择题什么是“倒灌”调制法？（）
A.将成分倒入调酒器中以便混合
B.将调酒器快速倒来倒去，使成分混合
C.将像茶壶一样的器具中的液体倒入饮料中
