单项选择题布件熨烫时,高于该布件能承受的温度,必然会造成纤维的破坏。羊毛织物的熨烫危险温度为()。布件应在合适的环境下按正确的要求储存,其库房的温度应为不超过()。
A.20℃
B.30℃
C.40℃
D.50℃
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1.单项选择题布件熨烫过程中,为确保布件熨烫质量及安全性,使用的熨烫温度必须控制在一定的范围之内。涤纶直接熨烫的温度为()。
A.85~100℃
B.120~140℃
C.140~160℃
D.150~180℃
2.单项选择题将布件的污渍部位放在装有化学药品的器皿内,使化学药品有充分的时间与污渍发生反应,这种方法称为()。
A.喷射法
B.擦拭法
C.刮板式
D.浸泡法
3.单项选择题洗涤纯白色衣物时,为确保衣物洁白、不发灰,一般采用的洗涤方法是()。
A.水洗
B.加料干洗法
C.二次干洗法
D.以上方法都可以
4.单项选择题酒店使用的毛毯进行洗涤后,通常烘干的温度为()。
A.45~50℃
B.50~55℃
C.55~60℃
D.60~65℃
5.单项选择题中性洗涤剂的PH值是()。
A.3
B.6
C.7
D.8
6.单项选择题厚实毛料、大衣类衣服多在冬天穿着,颜色经深色居多,通常都穿着一段时间才洗涤一次,污垢程度相对比较严重,对这类衣服一般采用洗涤的方法是()。
A.水洗法
B.加料干洗法
C.二次干洗法
D.以上方法都可以
7.单项选择题下列与饭店意识无关的是()。
A.服务意识
B.销售意识
C.成本意识
D.时尚意识
8.单项选择题夫妇住房开夜床时要将两张床()。
A.同方向开
B.对开
C.开一张床
D.随意开
9.单项选择题大型饭店客房数在()间以上。
A.300
B.400
C.500
D.600
10.单项选择题正常情况下,清扫一间退房时间应在()分钟。
A.25
B.30
C.35~40
D.45
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接待员不仅要为客人办理(),而且还要掌握客人的抵离情况。
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询问员要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情况。
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