食品检验时往往需要对样品进行分样，检验用样品的分样一般一式（）份。

隔水式培养箱的温度变化范围一般在（）。

营养琼脂脱水培养基开封后的储存条件为：25℃以下（）。

电位滴定法测果酒中总酸判断题终点的方法是（）。

食品检验时为保持样品的原始质量，采样后需冷冻的样品，保存温度一般是（）。

黄酒中PH值的测定是将玻璃电极和甘汞电极同时浸入试样溶液中进行的，这种方法属于（）方法。

食品抽样检验对检验批的组成有一定要求，下列关于产品合理组批的叙述最合适的是（）。

酸碱指示剂一般是（），其酸式结构或碱式结构具有不同的颜色。当溶液的PH值改变时，指示剂获得质子转化为酸式结构，或失去质子转化为碱式结构，从而引起溶液颜色的变化。

乳制品的样品留样，要在正常保存条件下至保质期满后（）为止，以供必要的品质测定及处理产品质量纠纷时使用。

配制质量分数为5%的氯化钠溶液100G，下面配制正确的是（）。