以下哪种酒为谷物发酵酒？（）。

单项选择题以下哪种酒为谷物发酵酒？（）。

A.茅台
B.威士忌
C.黄酒
D.金酒

1.单项选择题发酵酒的酒精含量最高为多少（）。

A.5%
B.10%
C.15%
D.不超过20%

2.单项选择题（）是国际上最权威的葡萄酒专家资格认证同时也是最难考取的级别。

A.专家顾问级
B.侍酒师初级
C.葡萄酒中级
D.葡萄酒大师认证

3.单项选择题客人本人称病或认为客人病时，下面哪一做法是禁止的：（）。

A.给客人对症下药
B.报告上级
C.请医生
D.关心客人

4.单项选择题下列哪项是住客房的英文缩写。（）。

A.OCC
B.VC
C.OOO
D.VD

5.单项选择题绿色消费是指宾客在饭店消费时，关注产品在生产、使用和废弃后对环境的影响问题，并在消费过程中关注（）问题。

A.服务效率
B.服务品质
C.环境保护
D.服务价格

6.单项选择题就饭店客房而言，嗓声控制在（）D.B.左右，人们的主观感觉非常安静。

A.35
B.40
C.45
D.80

7.单项选择题五星级酒店应24小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于（）种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备。

A.10
B.8
C.6
D.4

8.单项选择题五星级饭店应提供客衣干洗、湿洗、熨烫服务，可在（）小时内交还宾客。可提供加急服务。

A.16
B.24
C.32
D.48

9.单项选择题就饭店客房而言，嗓声控制在（）DB左右，人们的主观感觉非常安静。

A.35
B.40
C.45
D.80

10.单项选择题五开间及以上豪华套房的使用面积应不低于（）。

A.100平方米
B.200平方米
C.240平方米
D.350平方米