中度营养不良病人血浆白蛋白含量（）。

单项选择题中度营养不良病人血浆白蛋白含量（）。

A.＜21g/L
B.21～27g/L
C.28～34g/L
D.35～38g/L
E.38g/L

1.单项选择题肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为（）。

A.胆固醇
B.优质蛋白
C.碳水化合物
D.饱和脂肪酸
E.乙醇

2.单项选择题关于食物纤雏在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是（）。

A.降低血脂
B.降低餐后血糖
C.改善葡萄糖耐量
D.增加胰岛素分泌
E.增加饱腹感

3.单项选择题糖尿病肾病患者优质蛋白质占全日蛋白质的适宜比例为（）。

A.40%～50%
B.10%～20%
C.30%～40%
D.20%～30%
E.50%～70%

4.单项选择题原发性骨质疏松症患者补充营养素哪项最为合理（）。

A.多食用深色蔬菜和水果
B.补充过量蛋白质
C.应保持蛋白质的负氮平衡
D.补充过量活性维生素D₃
E.补充非营养素无益处

5.单项选择题糖尿病食品交换表中1个单位是指（）。

A.含50kcal（1kcal4.184kJ）能量的食品重量
B.含90kcal能量的食品重量
C.含100kcal能量的食品重量
D.50g食品重量
E.100g食品重量

6.单项选择题肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的比例为（）。

A.20%
B.5%
C.15%
D.10%
E.25%

7.单项选择题男性，34岁，因颈静脉球体瘤收治入院，病程9个月。查：身高170cm，体重56kg，三头肌皮褶厚度6mm，血清白蛋白30g/L，肌酐升高指数64％，淋巴细胞计数900/mm3，该病人可诊断（）。

A.干瘦型营养不良
B.低蛋白血症型营养不良
C.急性内脏蛋白消耗型营养不良
D.混合型营养不良
E.水肿型营养不良

8.单项选择题糖尿病患者饮酒易发生低血糖的情况是（）。

A.服用磺脲类药物
B.糖耐量低减
C.服用双胍类药物
D.血糖长期控制不良者
E.服用α-糖苷酶抑制药

9.单项选择题判断机体肥胖最常用、最简便的指标是（）。

A.理想体重
B.BMI
C.皮褶厚度
D.体脂含量
E.瘦体重

10.单项选择题肥胖患者10天减轻体重（体脂肪）1kg，则平均每天减少热能摄入是（）。

A.1255.20kJ（300kcal）
B.1673.60kJ（400kcal）
C.2092.00kJ（500kcal）
D.2510.40kJ（600kcal）
E.2928.80kJ（700kcal）