单项选择题男性，23岁，因持续性高热17d，排脓血便，一日4次，无里急后重，临床诊断为：“肠伤寒”。该病人经治疗体温基本正常，开始试验性进食，应选择哪类饮食（）。
A.清流+肠外营养
B.无油半流
C.无渣半流
D.软食
E.高蛋白半流
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1.单项选择题男性，23岁，因持续性高热17d，排脓血便，一日4次，无里急后重，临床诊断为：“肠伤寒”。肠伤寒病人肠道的主要病理变化是（）。
A.菌血症
B.肠痉挛
C.肠黏膜弥漫性溃疡
D.小肠炎
E.便秘
2.单项选择题男性，23岁，因持续性高热17d，排脓血便，一日4次，无里急后重，临床诊断为：“肠伤寒”。肠伤寒急性期的饮食治疗应选择（）。
A.禁食+肠外营养
B.无渣半流
C.清流
D.高蛋白饮食
E.无渣软食
3.单项选择题女，42岁，主诉乏力，食欲减退，腹胀，右肋隐痛。查体：肝大，质硬，有轻触痛。检查：ALT33IU/L，AST167U/L，HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。该患者膳食蛋白质供能的适宜比例为（）。
A.12%
B.5%
C.10%
D.8%
E.18%
4.单项选择题女，42岁，主诉乏力，食欲减退，腹胀，右肋隐痛。查体：肝大，质硬，有轻触痛。检查：ALT33IU/L，AST167U/L，HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。该患者最适宜食用下列哪种食物（）。
A.西红柿炒鸡蛋
B.炸鱼
C.煎蛋
D.煮蛋
E.红烧肉
5.单项选择题女，42岁，主诉乏力，食欲减退，腹胀，右肋隐痛。查体：肝大，质硬，有轻触痛。检查：ALT33IU/L，AST167U/L，HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。列哪项是该患者适宜的活动（）。
A.卧床
B.上班
C.驾驶
D.舞蹈
E.游泳
6.单项选择题某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。进入恢复期后，可给予（）。
A.普通饮食
B.高纤维膳食
C.高蛋白少渣饮食
D.低脂、低胆固醇饮食
E.清流质饮食
7.单项选择题某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。该患者的营养治疗方法是（）。
A.高能量膳食
B.高纤维饮食
C.流质饮食
D.禁食
E.肠外营养
8.单项选择题某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。病情缓解后，可选用（）。
A.牛奶
B.豆浆
C.大豆
D.无渣软饭
E.普通饮食
9.单项选择题某肺结核病患者，需要营养辅助治疗。关于结核病营养治疗的论述不正确的是（）。
A.补充含铁丰富的食物
B.每千克体重供给40～50kcal的能量
C.补充含钙丰富的食物
D.每千克体重供给1.5～2.kg的蛋白质，其中优质蛋白占一半左右
E.饮酒促进血液循环，促进营养素的吸收利用
10.单项选择题某肺结核病患者，需要营养辅助治疗。下列哪项不属于结核病营养治疗目的（）。
A.抑制细菌的繁殖和生长
B.补充充足的能量
C.加速结核病灶的钙化
D.补足机体需要和疾病消耗的营养素
E.提高机体的免疫力
