A.茶多糖
B.维生素C
C.咖啡因
D.茶多酚
E.氨茶碱
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A.食物受污染产生或含有致癌物
B.食品在一定储存条件下自身发生变化而合成
C.食品本身含有的天然成分
D.食品在进入人体后通过代谢产生
E.食品在加工烹调过程中产生
A.多酚
B.皂苷
C.硫化物
D.蛋白酶抑制剂
E.植物固醇
A.胃癌
B.乳腺癌
C.肠癌
D.白血病
E.原发性肝癌
A.40%以下
B.20%以下
C.50%
D.30%以下
E.10%以下
A.营养需要量较高或期望短期内改善营养状况时,可用肠外营养
B.肠外营养与肠内营养两者之间应优先选择肠内营养
C.肠内营养不足时,可用肠外营养加强
D.周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择中心静脉营养
E.营养支持时间较长应设法应用肠内营养
A.鸡肉摄入
B.鸭肉摄入
C.鱼类摄入
D.猪肉摄入
E.鹅肉摄入
A.50%以下
B.40%以下
C.30%以下
D.20%以下
E.10%以下
A.启动癌变
B.促进癌变
C.在癌症的所有阶段起作用
D.促进癌变过程发展
E.增加致癌物吸收
A.N-亚硝酰胺
B.黄曲霉毒素
C.多环芳烃类化合物
D.N-亚硝胺
E.杂环胺类化合物
A.-2.3g
B.+2.9g
C.+1.2g
D.-3.8g
E.-7.5g
最新试题
下面哪类食物可以增加肺癌的危险性()。
女性,43岁,“上颌骨纤维肉瘤”,拟于3日后行手术切除。此期适宜的营养治疗手段是()。
终末致癌物是指无需在体内活化就有致癌作用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是终末致癌物()。
防癌膳食建议,每天红肉所提供的能量占总摄入能量的()。
下列哪项不属于肿瘤患者营养支持的指导原则()。
以下关于营养素与胃癌的关系说法不正确的是()。
东方膳食模式易患()。
下面不是肿瘤患者营养支持原则的是()。
女性,40岁,因卵巢癌收住入院,住院第3日患者饮食中含蛋白质40g,查尿尿素氮290mg,尿量1800mL,其他排出氮为3.59,该病人的氮平衡为()。
下列哪种碳水化合物具有明显防癌、抗癌作用()。