单项选择题体力活动可使其发生的危险性减少的是()。

A.乳腺癌
B.胃癌
C.鼻咽癌
D.肝癌
E.结肠癌


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1.单项选择题中式盐腌鱼可以使其发生的危险性增加的是()。

A.乳腺癌
B.胃癌
C.鼻咽癌
D.肝癌
E.结肠癌

2.单项选择题男性,42岁,上颌骨纤维肉瘤,拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。术后膳食脂肪宜选择()。

A.容易消化的乳融状脂肪
B.用油煎炸食物
C.动物脂肪
D.肥腻的食物
E.完全低脂肪膳食

5.单项选择题以下关于恶性肿瘤的营养支持说法不正确的是()。

A.应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30%为宜
B.对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
C.应提高碳水化合物的供给量
D.可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质问的适当比例
E.应增加膳食纤维的摄入

6.单项选择题十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是()。

A.异硫氰酸盐
B.多酚
C.二烯丙基二硫化物
D.异黄酮
E.叶黄素

7.单项选择题下列哪种物质可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖()。

A.花生四烯酸
B.共轭亚油酸
C.膳食纤维
D.α-亚麻酸
E.植物固醇

8.单项选择题肝癌发病的主要危险因素包括()。

A.黄曲霉毒素、高胆固醇饮食、烟草
B.乙型肝炎病毒、黄曲霉毒素、酒精
C.高胆固醇饮食、酒精、烟草
D.乙型肝炎病毒、酒精、烟草
E.酒精、N-亚硝基化合物、乙型肝炎病毒

9.单项选择题东方膳食模式易患()。

A.胃癌、食管癌
B.肝癌、乳腺癌
C.前列腺癌、结肠癌
D.口腔癌、喉癌
E.肺癌、胰腺癌

10.单项选择题茶叶中的主要抗癌物质是()。

A.茶多糖
B.维生素C
C.咖啡因
D.茶多酚
E.氨茶碱