单项选择题成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大于（）。
A.20%
B.5%
C.15%
D.10%
E.25%
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1.单项选择题下列哪种食物最适宜甲状腺功能亢进患者食用（）。
A.碘盐
B.海带
C.紫菜
D.菠菜
E.海参
2.单项选择题患者，男性，会计，患糖尿病10年。查：身高181cm，体重65kg，该患者的能量供给标准应选（）。
A.84kJ/（kg·D.
B.147kJ/（kg·D.
C.105kJ/（kg·D.
D.167kJ/（kg·D.
E.126kJ/（kg·D.
3.单项选择题饮酒对糖尿病的影响不包括（）。
A.降糖药物疗效降低
B.酒精性肝硬化
C.高血糖
D.高脂血症
E.脂肪肝
4.单项选择题糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的（）。
A.85％～90％
B.75％～80％
C.65％～70％
D.55％～60％
E.45％～50％
5.单项选择题原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是（）。
A.随着年龄的增长钙磷吸收下降，因此应补充等量的钙磷
B.只补充钙
C.应补钙剂至少2000mg/d
D.补钙同时补充锌和铜
E.大部分食品都含有较高的氟，因此饮食补氟即可
6.单项选择题糖尿病病人，如空腹饮酒可能发生（）。
A.酮症酸中毒
B.急性低血糖
C.乳酸性酸中毒
D.高渗性非酮症酸中毒
E.昏迷
7.单项选择题由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为（）。
A.锌
B.钙
C.铁
D.铜
E.镁
8.单项选择题下列化学物质属于酮体的是（）。
A.色氨酸
B.丙氨酸
C.乙酰乙酸
D.谷氨酰胺
E.尿酸
9.单项选择题葡萄糖耐量因子的组成成分包括（）。
A.铬
B.钙
C.锌
D.铁
E.镁
10.单项选择题肥胖者不用限制下列哪种物质（）。
A.乙醇
B.葡萄糖
C.饱和脂肪酸
D.果糖
E.膳食纤维
