单项选择题在宾客到达前,对有空调设备的房间应调整好室温,温度应为()左右为宜。
A、18°
B、20°
C、23°
D、26°
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1.单项选择题话务员应使通话人从()中感觉到来自饭店真诚的关心。
A、语音
B、声音
C、语调
D、语言
2.单项选择题客人的特种邮件(如:电报、电传、挂号信、包裹单、汇款单等),重要的留言条及需迅速交递的物品,应由()递送进房,交给客人。
A、总台服务员
B、大厅服务员
C、大堂副
D、迎宾员
3.单项选择题接待员应根据客人的订房资料及入住接待资料进行排房,此外,()客人抵店前,所排客房均需实行双重检查,以确保接待质量。
A、贵宾、团队、会议
B、常住、订房、逗留期较长
C、团体、临时性订房、常住
D、超额订房、逗留期较短
4.单项选择题在客人办理迁入手续时,确定付款方式的目的是为了确定客人住店期间的()以及提高离店结帐服务效率。
A、餐费
B、购物费
C、康乐费
D、信用限额
5.单项选择题客房配备的面巾、烟缸、酒具等属于()
A.备品
B.馈赠品
C.供应品
D.一次性消耗品
6.单项选择题清洁大面积的地毯,()吸尘器最适用。
A.直立式
B.混合式
C.吸立式
D.背负式
7.多项选择题饭店客房内装配的防火设备设施物品有()。
A.烟感报警器
B.紧急疏散图
C.自来水龙头
D.消防栓
8.单项选择题客人物品丢失,查找工作应由饭店的管理人员和()负责。
A.服务人员
B.公安人员
C.饭店的保安人员
D.客人本人
9.单项选择题检查离店客人房间如发现有遗留物品,应立即送交客人。若客人已经离店,一般应将遗留物品交()登记处理。
A.客房服务中心
B.主管
C.领班
D.经理
10.单项选择题为了给宾客创造一个良好的休息和居住的环境,在客房装饰布置时,必须注意色彩的合理运用。装饰布置朝南和朝北的客房分别宜采用()色调。
A.明快和偏冷
B.偏冷和明快
C.较冷
D.明快
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饭店结账员为急躁型旅游者结账时,应当尽可能更(),以满足他们性急的特点。
题型:单项选择题
饭店为了提高舞厅和音乐茶座的设施利用率,服务员要将以上服务项目的()工作融入客房服务中。
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公共区域清洁卫生的基本要求是什么?
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下列不属于做好洗衣费收取工作的内容是()。
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题型:单项选择题