单项选择题干香槟酒的含糖量为()-5%。
A.2.5
B.3.0
C.3.5
D.4
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1.单项选择题极干香槟酒的含糖量为1.5-()%。
A.2
B.2.5
C.3
D.3.5
2.单项选择题自然香槟酒的含糖量为()-1.5%。
A.0.5
B.0.75
C.1
D.1.25
3.单项选择题绝干香槟酒的含糖量小于()%。
A.2
B.1.5
C.1
D.0.5
4.单项选择题香槟酒发明于()年。
A.1470
B.1570
C.1670
D.1770
5.单项选择题干白葡萄酒饮用温度是8-()度。
A.10
B.12
C.14
D.16
6.单项选择题白葡萄酒后发酵期为()个月。
A.0.5
B.1
C.1.5
D.2
7.单项选择题白葡萄酒后发酵温度应控制在()度以下。
A.25
B.20
C.15
D.12
8.单项选择题白葡萄酒发酵期为()天左右。
A.7
B.15
C.20
D.30
9.单项选择题葡萄酒的酒精体积分数通常为()-16%。
A.12
B.10
C.8
D.6
10.单项选择题当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料不能马上做时,应该()
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