单项选择题藏族牧民多为一日四餐，第三餐为午后（）点。
A.1
B.2
C.3
D.4
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1.单项选择题藏族牧民多为一日四餐，第二餐为（）点。
A.8
B.9
C.10
D.11
2.单项选择题藏族牧民多为一日四餐，第一餐为早（）点。
A.6
B.7
C.8
D.9
3.单项选择题藏族人可以食用的肉是（）。
A.马
B.鸡
C.廘
D.驴
4.单项选择题藏族人忌食（）。
A.牛
B.羊
C.廘
D.驴
5.单项选择题最适宜栽种葡萄的地区的年降雨量为600－（）毫米。
A.700
B.800
C.900
D.1000
6.单项选择题葡萄适宜生长的平均气温为10－（）度。
A.15
B.20
C.25
D.30
7.单项选择题神经衰弱者午后宜饮（）。
A.红茶
B.绿茶
C.花茶
D.白茶
8.单项选择题神经衰弱者上午宜饮（）。
A.红茶
B.绿茶
C.花茶
D.白茶
9.单项选择题绿谷香眉生长于（）东南的洞宫山山脉。
A.浙江
B.江苏
C.湖南
D.江西
10.单项选择题碧螺春产于（）省洞庭东、西山。
A.湖北
B.江苏
C.湖南
D.江西
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尼泊尔山区民族在顾客告别时会送上一双尼泊尔楔子，男子送（）色的，女子送（）色的。
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餐厅机械通风不应采用的方式（）。
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下列选项中，不属于餐厅内微小气候的主要评价指标的是（）。
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培训是为了提高服务员（）。
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餐厅空气污染的主要评价指标不包括（）。
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下列（）是服务员在工作中，“自我牺牲的奉献精神”的体现。
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仪表美通过人的访谈举止、待人接物以及社交能力展现出来，对仪表美的要求不正确的是（）
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（）不遵循左手礼的国家。
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下列关于顾客当面投诉的处理，（）是正确的方法。
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如果顾客当面投诉，餐厅服务员（）的做法是不正确的。
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