单项选择题国际调酒师协会成立于()

A.1951年
B.1950年
C.1952年
D.1958年


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1.单项选择题在鸡尾酒的载杯中用于长饮的酒杯是()

A.普通水杯
B.卡伦杯
C.古典杯
D.鸡尾酒杯

2.单项选择题日本清酒的主要原料是()

A.糯米
B.精白大米
C.香米
D.糯小米

4.单项选择题下列鸡尾酒中()是以朗姆酒作为基酒的。

A.Cubalibre
B.Manhattan
C.Snow
D.PussyFoot

5.单项选择题啤酒需冷藏触用,最佳的饮用温度为()。

A.1~4℃
B.8~10℃
C.12~14℃
D.16℃

10.单项选择题调酒师职业守则中要求调酒师要做到()。

A.“五讲四美”
B.忠于职守、知法懂法
C.爱店如家、礼貌待人
D.忠于职守、礼貌待人