单项选择题()人传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。

A、美国
B、新加坡
C、马来西亚
D、荷兰


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1.单项选择题英国人泡茶用水颇为讲究,必须用()。

A、生水现烧
B、开水凉冷后冲泡
C、冰水冲泡
D、沸腾过后的水冲泡

2.单项选择题古人称“()”的水为“水老”。

A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、四沸

3.单项选择题陆羽认为:“()”投茶最佳。

A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、四沸

7.单项选择题()茶具主要是茶盘、盛器、泡茶辅助工具

A.竹木茶具
B.玻璃茶具
C.陶瓷茶具
D.紫砂茶具

8.单项选择题()所制的紫砂壶以小壶多,中壶少,大壶罕见

A.时大彬
B.李仲芳
C.徐有泉
D.惠孟臣

9.单项选择题在陶业中,()不是“紫砂三大妙手”

A.时大彬
B.李仲芳
C.徐有泉
D.陈远鸣

10.单项选择题()在紫砂工艺史上,占着极其崇高的地位,是紫砂壶史上的一代宗匠

A.时大彬
B.李仲芳
C.徐友泉
D.赵佶

最新试题

茶艺师应该保持原有发色,经常护理头发,头发的长度与形状则要根据个人的特征与工作需要,进行必要的修饰。

题型:判断题

花茶混合了花香和新茶的清香,用80℃以下的水冲泡。

题型:判断题

阿根廷位于南美洲南部,是南美第二大国,也是美洲茶园种植面积最大的国家。阿根廷茶树种植始于20世纪20年代,茶种由中国输入,当时试种于阿根廷北部地区。

题型:判断题

宋代“斗茶”之风盛行,促使各产茶地不断创造出新的名茶,散芽茶种类也不少。

题型:判断题

盛夏酷暑天气炎热,应选择茶性寒凉的茶品,发挥茶叶清热、解毒、去火去燥、强心提神的作用。

题型:判断题

用玻璃杯泡茶,宜先温杯,温杯时,右手提壶顺时针转动。

题型:判断题

冲泡乌龙茶,由于投茶量大,一般5秒钟出汤,越快越好。

题型:判断题

摊晾的作用是使鲜叶轻微失水,变得稍微柔软,便于后续加工;可挥发芳香物质等物质含量增加,利于提高茶叶品质。

题型:判断题

普洱茶名字由来是因为普洱地区原不产茶,但它是滇南的重要贸易集镇和茶叶市场,澜沧江沿岸各县,包括古代普洱府所辖的西双版纳所产茶叶,都集中于普洱地区加工,运销出口,故以普洱茶为名。

题型:判断题

红茶的汤色有红艳、橙红、橙黄、红亮之别,以红艳为好。

题型:判断题