申请卫生注册的出口食品生产企业，应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生...

判断题申请卫生注册的出口食品生产企业，应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。

1.判断题出口食品的企业，必须取得卫生注册证书方可生产、加工、储存出口食品。

2.判断题新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须当年进行健康检查。

3.判断题标准分为强制性标准和推荐性标准，企业在制定企业标准时应参照推荐性标准制定食品卫生指标。

4.判断题委托人如对认证结论有异议，可在一个月内向认证机构申诉，认证机构自接到申诉之日起，应在10个工作日内进行处理。

5.判断题生产车间进口，必需设有工作靴鞋消毒池。

6.判断题食品的生物危害包括致病菌、寄生虫、病毒、霉菌毒素

7.判断题消毒剂重要的是起消毒作用，在消毒食品加工设备、设施后没必要再进行清洗。

8.判断题霉菌较大多数细菌对渗透压的耐受程度高。

9.判断题漂烫的温度取决于能否杀灭果蔬的微生物。

10.判断题食品厂的污染物存放应远离车间，最好位于生产车间的上风向。